Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Dan Cara Penggunaannya
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Dan Cara Penggunaannya

Manfaat minyak zaitun bagi kesehatan tidak dapat disangkal. Minyak alami ini tidak hanya membantu Anda menjaga berat badan ideal, tetapi juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tak heran jika minyak zaitun sering digunakan dalam pengolahan makanan atau sebagai bahan campuran bahan makanan.

Minyak zaitun atau olive oil merupakan minyak alami yang diperoleh dari buah zaitun. Tergantung pada proses ekstraksi dan jumlah asam oleat yang dikandungnya, minyak zaitun dibagi menjadi tiga jenis: extra virgin, virgin dan murni.

Kandungan nutrisi minyak zaitun.

1 sendok makan atau setara dengan 15 ml minyak zaitun mengandung 130 kalori dan nutrisi sebagai berikut:

Baca Lainnya :

• Perkembangan Tahun 2024 Dari Sudut Pandang Islam0
• Manfaat Undur Undur Yang Bisa Mengobati Berbagai Penyakit0
• Kuliner Tebet Daerah Jakarta yang Terkenal di Sosial Media Manapun!0
• Makna Lagu Love In The Dark0
• Manfaat Nanas Buat Kesehatan Banyak Kandungan Dan Mineral0

• 15 gram lemak
• 2 miligram kalsium
• 1 miligram natrium
• 1 gram vitamin B3
• 0,5 miligram zat besi

Meski tinggi lemak, namun lemak pada minyak zaitun merupakan lemak sehat, seperti lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, asam oleat, dan asam lemak omega-3. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung antioksidan seperti flavonoid dan polifenol.

Manfaat kesehatan dari minyak zaitun

Minyak zaitun adalah minyak sehat yang baik untuk kesehatan Anda. Berkat kandungan nutrisi dan antioksidannya yang bervariasi, minyak zaitun menawarkan banyak manfaat, antara lain:

• Mengatasi sembelit

Sembelit biasanya disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat, seperti jarang mengonsumsi air putih atau asupan serat yang tidak mencukupi. Untuk memperlancar buang air besar, Anda bisa mengonsumsi serat dari buah dan sayur.

Selain itu, minyak zaitun juga dapat digunakan untuk mengatasi sembelit. Minyak zaitun dapat melunakkan tinja sehingga lebih mudah dikeluarkan dari dalam tubuh.

• Kontrol kadar gula darah Anda

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi makanan sehat, termasuk mengonsumsi minyak zaitun, memiliki kontrol gula darah yang lebih baik dan lebih sensitif terhadap insulin. Berkat manfaatnya tersebut, minyak zaitun dapat digunakan untuk mengurangi risiko diabetes.

• Menjaga berat badan

Minyak zaitun juga cocok digunakan bagi mereka yang sedang diet atau ingin menjaga berat badan ideal. Minyak alami ini juga ideal dikonsumsi untuk mencegah obesitas.

Namun, untuk mendapatkan manfaat minyak zaitun, perlu juga diimbangi dengan olahraga teratur, membatasi asupan kalori, dan mengonsumsi makanan sehat.

• Jaga kesehatan mulut Anda

Minyak zaitun memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan dan antibakteri. Melalui tindakan ini, minyak zaitun membantu menjaga gigi dan mulut tetap sehat dan bersih. Selain itu, berkumur dengan minyak zaitun secara berkala juga dapat membantu mengatasi bau mulut akibat radang gusi.

• Melembabkan kulit kering

Minyak zaitun dapat mempertahankan kelembapan pada kulit sehingga sering digunakan untuk mengatasi kulit kering. Minyak zaitun dapat dioleskan ke kulit kering di wajah, tangan, atau kaki Anda.

• Kendalikan tekanan darah Anda

Salah satu manfaat minyak zaitun yang paling populer adalah mengontrol tekanan darah. Studi tersebut menemukan bahwa mengonsumsi sekitar 20 ml minyak zaitun, atau sekitar 2 sendok makan, sehari membantu mengontrol tekanan darah.

Hal ini diduga karena kandungan asam lemak antioksidan sehat pada minyak zaitun, yang mampu mengurangi peradangan pada pembuluh darah.

• Menurunkan kadar kolesterol

Mengganti asupan lemak jenuh atau hewani dengan minyak zaitun dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) pada penderita kolesterol tinggi.

Selain itu, minyak zaitun juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) sehingga baik untuk kesehatan jantung. Selain minyak zaitun, minyak sehat lainnya seperti minyak canola dan minyak kelapa murni juga memiliki manfaat serupa.

• Mengurangi risiko menderita serangan jantung

Kandungan antioksidan pada minyak zaitun juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Hal ini dikarenakan minyak zaitun tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh sehingga dapat mencegah peningkatan kadar kolesterol yang dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah.

Minyak sehat ini sangat ideal dikonsumsi untuk mencegah penumpukan kolesterol yang dapat memicu serangan jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya, termasuk stroke.

• Mencegah penyakit Alzheimer

Salah satu manfaat minyak zaitun yang sangat penting adalah pencegahan penyakit Alzheimer. Kandungan antioksidan dan anti inflamasi pada minyak zaitun membantu menjaga kesehatan dan fungsi otak.

Itulah tadi beberapa manfaat yang bisa kamu ketahui dari membaca artikel yang aku buat tentang manfaat Minyak Zaitun ya teman-teman.